私のそば打ちセットです 年末になり、年越しそばを、自分で打った物を食べたいと思い、以前に買った、そばうちセットを出してきました。私がそばうちをしたいと思ったのは親父がそばうちをしていました、私の子共は長男、長女とも、爺ちゃんの作った蕎麦が一…

当店は修業して作り方を覚えたのではないので、材料は全く他の店と違う物を使ったりしています。作り方は本を見たり、YouTubeで覚えました。全くの独学です。パンには絶対使わない材料をパンに使ったり、ケーキには絶対に使わない材料をケーキに使ったり、自…

隣の市、下田、五十嵐川に飛来した白鳥です。 近くにある直売所です。 その、隣にある農家レストランです、直売所には、年に何回か行っています。

孫に作ってあげたクリマスケーキ クリスマスに孫のために作りました、クリスマスケーキです、お客様に頼まれると、作っていました。値段は、2000円です、段々物価が上がり2000円では作れません。今後は2500円にしたいと思っています。ケーキを入れる箱、に飾…