薄毛の悩み
私はだんだん歳をとっていくうちに、頭のてっぺんが薄くなってきました。
女房からも、頭のてっぺんが薄いよと言われました。
なので、自分で、鏡を２個使って見てみました、やはり、薄くなってきたな、と思いました。
何とか、しなければと思い、テレビで宣伝していた、ニ
ューモを使ってみました、それから、１年、薄毛が少し、良くなって来た気がします・
あなたも、是非試して見て下さい。
|
|
話は変わりますが、２年ほど前から女房が膝が行っていました、なので、ニューモと同じ会社が販売している、タマゴサミンと言う名前のグルコサミンと同じ様な商品を買って飲んでいました、今では、膝の痛みは無くなったそうです、膝に悩機が有る方は是非どうぞ。
|
|
格安ホームベーカリーでも、美味しい食パンは焼ける
|
私は、店をやっているときはホームベーカリーで焼いていました。 何故かと言うと、それまでは、自分で、捏ねた生地を型に入れ焼いていたのですが、時間が掛かり過ぎて二個同時に注文があった時に断りました。 その事を会社の工場長に、話したら、佐野のレシピをホームベーカリーで焼けないのか？と聞かれました、工場長が思った事は、私が一つ焼きホームベーカリーが一つ焼けば、二個やけるのでは？そう思ったと私は思いました。 その時、丁度テレビショッピングでホームベーカリーを売っていたので、購入をして同じレシピで作って見ました。 全然駄目でした、それから、色々と試行錯誤をして、やっと食パンが出来ました。 今まで、自分で捏ねた生地で焼いていた食パンより、ふわふわして美味しい感じでした。 時々買ってくれていた人にあげ食べてもらいました、やはり私と同じで、ホームベーカリーで焼いた食パン方が美味しいと言いました。 なので、今後は食パンは、ホームベーカリーで焼くことにしました。 美味しさの元は、使う材料だと思いました。 移動販売で食パンを試食して 頂くと、皆さんが美味しいと言ってくれました、なかには、私もホームベーカリーで食パンを焼くのですが、こんなに、美味しくは出来ない、教えて下さいと言われましたが、その時は企業秘密なので教えられないと言って断りました。 でも、今は店を閉店したので皆さんにレシピを公開します。 私が考案した食パンレシピです。 ホームベーカリーは２斤用 牛乳 ２２０ｍｌ ヨーグルト無糖 ４５ｇ マヨネーズ ３０ｇ 強力粉 ３８０ｇ イースト ５ｇ ライ麦 ３０ｇ グルテンパワー １０ｇ オリーブオイル 大さじ３ 黒砂糖 ４３ｇ きび砂糖 ２０ｇ 塩 少々さじ１ レーズン ７０ｇ 私が考案した食パンはすごくふわふわで柔らかいです。ホームベーカリーでも、色々な、機能がついている高い物でなくても、美味しい食パンは、焼けます。私が使っているホームベーカリーは、一番安い物です。10年前位に5000円位で購入しました。そのころ高い物は、１５０００円～２００００円しました。私が購入したホームベーカリーのメーカー名は、ツインバードです。
|
パスタマシンで手打ち蕎麦の伸ばしとカット
<
|
|
前回、手打ち蕎麦の投稿をしましたが、手打蕎麦を作る時は、麺台に生地を乗せ麺棒で薄く延ばすのは大変です。
それから麺をたたんで包丁でカットするのですがこれも大変難しく、いやな作業です。 何か良い方法はないかと考えた結果、何年も前に、パスタを作ろと思い買ってあった、パスタマシンで、生地を延ばし、カットする事にしました。
やってみたら、本当に楽でした、皆さんにもお勧めします。
そば打ちをしたことのない方でも、そば打ちは、簡単です。
是非、蕎麦打ちセットと、パスタマシンを購入して、やって見てください。パスタマシンがあれば、蕎麦のカット、うどんのカット、パスタのカット、使い道は、色々あります。一台あるととても便利です。
私は今度、手打ちうどんを作って見るつもりです。
上手に出来たらまた、皆さんに、レシピを教えます。
捏ねた麺を少し平にして、８等分します。
８等分した、生地の一つを丸長く伸ばします。
伸ばした麺をパスタマシンの麺伸ばし側に入れて伸ばします。
伸ばした麺をカット側に入れてカットをします。
下にカットされた麺が出てきます。
私のお勧めパスタマシンを紹介します。２ｍｍ、４ｍｍ、６．５ｍｍの３種類の麺のカットが出来ます。パスタ、ラーメン、蕎麦、うどんカットに最適です。
購入はこちらから、（楽天市場）<家庭用手動式パスタマシン『インペリアSP150』No.4カッター付！【正規輸入品・送料無料】【イタリア製パスタマシン 製麺機 パスタマシーン 家庭用パスタマシン 手動式パスタマシン】
手打ち蕎麦打ちセットお勧め品
<
|
|
p>
以前手打ち蕎麦をしました、始めましたことを、投稿しましたが、ほぼレシピが完成しました。
皆さんに私のレシピを公開します。
皆さんも、蕎麦打ちセットを購入して、実践してみて下さい、蕎麦は、食べても血糖値が上がりにくく身体に良いし、しかも美味しい。
良く出来たら、親戚や友人に、お裾分けすると、喜ばれます。
そして、あなたの評価が上がります、私も、友達にあげたら、これなら、誰にあげても、恥ずかしくないと言われました。
蕎麦打ちセットはこちらから（楽天市場）本格そば打ちセット(星野工業 のし板・麺棒・こま板・こね鉢・包丁・DVD付き)
紅葉園のライトアップ
紅葉園のライトアップをしているとラジオで聞きました、行って写真を撮って見たいなと思って行きました。
山古志のイルミネーションは、良く撮す事が出来せんでした。
こんどは、綺麗に撮したいなと思って行きました。
三脚は使いましたが、広げての使い方はしませんでした。
地面についてカメラがぶれない様にしました。
ぶれずに撮影することはできましたが、ライトアップは昼の様に紅葉の色が鮮やかではありません、せっかく行ったのに残念でした。
やっぱり紅葉は昼の方が綺麗です。
